Fuente: El Financiero
El precio promedio del kilo de pollo alcanzó los 56.46 pesos al cierre de la segunda semana de marzo, lo que representó un incremento anual de 24.2 por ciento, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
La temporada de Cuaresma es una de las principales causas de esta alza, ya que es la época del año donde más se consume pollo, lo que aumenta sus precios, detalló en un reporte el SIAP.
