Fuente: El Financiero
Este viernes se celebra el Día Mundial de la Cerveza y la industria tiene mucho que festejar, pues en los primeros cinco meses del año, la producción de la bebida de malta en México alcanzó un nivel récord de 5 mil 708.2 millones de litros, un volumen no visto desde que el INEGI tiene registro en 2013 y una cifra que ya superó en 13 por ciento a lo fabricado en el acumulado de enero a mayo del 2019, es decir, antes de la pandemia del coronavirus.
Para este año, la consultora Statista estimó que el valor de mercado de la cerveza alcanzará los 20 mil 250 millones de dólares anuales, con lo que México cerrará el año como uno de los 10 principales mercados cerveceros del mundo, con un consumo per cápita de 57.26 litros al año, además de ser el principal exportador de esa bebida en el mundo y el cuarto mayor productor, solo superado por China, Estados Unidos y Brasil.