Fuente: Europa Press
La Organización Mundial de la Salud anunció que el consumo diario de carnes precesadas es causa alta de cáncer de colón, tras un reporte realizado por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer.
De acuerdo con la OMS, comer 50 gramos al día de productos como el jamón, tocino, salchichas, y otros procesados aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en un 18 por ciento, lo que arroja "pruebas suficientes" para enunciar que el riesgo de que un individuo desarrolle ese malestar aumenta según su consumo de los productos.