México lejos de alcanzar el consumo minimo de leche

Fuente: Carlos Velasco

Salvador Álvarez Morán, Presidente del Gremio de Productores Lecheros de la República Mexicana, anunció el Primer Foro Internacional sobre Leche y Salud a fin de mitigar la mala publicidad que se ha generado, sin sustento, alrededor de la leche y sus productos, pues México está lejos de alcanzar la recomendación de la FAO que sugiere un consumo mínimo de leche de 500 ml al día, mientras que en promedio, en el país, es de 370 ml por persona al día.

Este bajo consumo percápita de leche se da no obstante el crecimiento en la producción de este lácteo en los últimos seis años al pasar de 10,676 millones 691 litros en 2010 a 11, 475 millones de litros en 2016. “Los mexicanos preferimos tomar una coca que un vaso de leche”, destacó.

Liconsa baja precio de leche

Por Carlos Velasco 

A dos meses y medio de que se lleve acabo el proceso electoral en trece estados del país, en junio próximo, Liconsa anuncia que baja el precio del litro de leche en 150 municipios a partir de mayo pero, ante legisladores, no detalló en qué estados se aplicará esta tarifa aunque en 2015, a través de una entrevista con México Nueva Era, funcionarios de esa empresas aseguraron que los estados beneficiados con ese esquema sería Chihuahua, Oaxaca, Hidalgo y Veracruz, estados sus coincidentemente tendrán proceso electoral. 

Asi, a partir de mayo, el precio en el litro de leche será a un peso en 150 municipios del país mientras que en el resto de la Republica Mexicana, el lácteo no tendrá aumento alguno en lo que resta del año, además de que se depurará el padrón de proveedores a fin de cerrarle la puerta al intermediaríamos, aseguró el titular de Liconsa, Héctor Pablo Ramírez Puga Leyva. 

Baja el precio de alimentos, asegura la FAO

Fuente: FAO

Roma - El Índice de precios de los alimentos de la FAO disminuyó por cuarto mes consecutivo en julio, debido principalmente a una fuerte caída de los precios internacionales del maíz, el trigo y algunas semillas oleaginosas, reflejo de una amplia oferta de estos productos básicos.

Basado en los precios de una canasta de productos alimenticios objeto del comercio internacional, el Índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 203.9 puntos en julio de 2014, con una bajada de 4.4 puntos (2.1 por ciento) respecto al valor revisado en junio y 3.5 puntos (1.7 por ciento) por debajo de nivel de julio de 2013.

Productores de leche tendrán que sacrificar miles de vacas

Por Redacción

Al asegurar que es incosteable la producción en el país, el Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, anunció que enviará al matadero a miles de vacas, al tiempo que pidieron al gobierno federal un “trato igual” al otorgado a otros sectores económicos y la aplicación de políticas públicas para fomento de la producción.

El presidente del organismo, Álvaro González Muñoz señaló que los pequeños productores de leche del país están en favor del establecimiento de políticas públicas que fomenten la producción, la equidad en el intercambio comercial, el fomento a las inversiones para modernización y control estricto de las importaciones, para poder rescatar al sector lechero, tan afectado con la disminución de los precios.

México puede ser autosuficiente en leche para el 2020

Por Redacción

México tiene todos los elementos para ser autosuficiente en la producción de leche en este sexenio, sólo falta ejecutar las adecuaciones pertinentes al marco legal y dar garantías para acceder al crédito, afirmó la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros.

 

En conferencia de prensa, su presidente Vicente Gómez Cobo, señaló que para alcanzar ese repunte se requieren crear las condiciones favorables  y esto sin duda es trabajo del Gobierno Federal y sus dependencias, a través de nuevas políticas públicas que beneficien a los productores nacionales, sobre todo a los pequeños y medianos.

 

Se tiene que aprovechar más de 120 millones de hectáreas y una infraestructura ociosa en 15 por ciento destacó el dirigente de la ANGLAC, de otra manera no se podrá crecer y México estará en graves problemas de abasto de lácteos.

Inundan al país con leche de dudosa procedencia

Por Redacción

Ante la “inundación” de productos y marcas de dudosa procedencia, el Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, exigió al gobierno federal y sus diferentes instancias el establecimiento de una estricta vigilancia en la calidad y sanidad de la leche y sus derivados, sobre todo los procedentes del extranjero.

 

El presidente del Frente, Álvaro González Muñoz estableció que en estos momentos “el mercado nacional está inundado de marcas de dudosa calidad y muchas formulaciones que, además de poner en riesgo la salud de los consumidores, les venden por leche productos adulterados, que deben considerarse como fraude”.

 

Dijo también a nombre de los más de 150 mil pequeños y medianos productores, que ante este escenario es obligado que las secretarías de Economía y Salud a través de la Profeco y la Cofepris procedan a verificar todos esos productos, ya que en no pocos casos violan lo dispuesto en las distintas Normas Oficiales Mexicanas.

Desaparecerán 80 mil productores de leche para el 2022

Por Redacción

Aunque esta es la mejor oportunidad para terminar con el déficit en la producción de leche a nivel nacional, en menos de 10 años el 40 por ciento de los 200 mil productores lecheros habrá desaparecido y con ellos se irá el 15 por ciento de las vacas que hay en estos momentos en México, consideró la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros.

En conferencia de prensa, el presidente de la asociación, Vicente Gómez Cobo manifestó que para hacer crecer el mercado nacional se requiere que las autoridades federales lo ordenen, otorguen subsidios como ocurre en otras naciones y se pague el precio justo a nivel internacional.

Apuntó que de no corregirse estas cuestiones, la tendencia deficitaria proseguirá y se dejarán de producir 80 mil lecheros para el año 2022, cuando en estos momentos el universo es de 200 mil con un total de dos millones de vacas lecheras.

SE PREVÉ DISMINUCIÓN DE 800 MILLONES DE LITROS DE LECHE ESTE AÑO

Fuente: Notimex

Estimaciones del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche prevén que este año México disminuirá en más de 800 millones de litros la producción del lácteo, debido a un descenso en el hato lechero de 230 mil unidades animal.

El presidente de esta agrupación, Álvaro González Muñoz, informó lo anterior luego de señalar que se ha registrado la quiebra de ranchos lecheros que daban empleo a 16 mil personas y generaban cinco mil millones de pesos anuales.

Aseveró que actualmente los productores del lácteo padecen una política de privilegio que permite el desmantelamiento de la producción, que durante los últimos años ha ocasionado la desaparición de 600 mil productores, lo que impide el crecimiento de la producción para satisfacer con leche mexicana la demanda nacional.